Чечевичный салат с моцареллой
Рецепт с фото
Чечевичный салат с моцареллой получается очень ярким и ароматным. Вы можете подавать его в качестве самостоятельного блюда или использовать в качестве гарнира. Чечевица относится к одной из самых полезных культур, так как содержит не только большое количество витаминов, но и жирные аминокислоты Омега-3 и Омега-6, оказывающие положительное влияние на иммунитет, состояние кожи, волос и ногтей.
Калории
88.9 ккал
Белки
7.95 г
Жиры
3.63 г
Углеводы
8.16 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для приготовления блюда
150 г
200 г
150 г
— 1 шт.
75 г
— 1 шт.
5 г
— 1 зубчик
150 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Отварите чечевицу до готовности в течение 20-25 минут, проверьте все необходимые ингредиенты, помойте овощи, подготовьте рабочую поверхность.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте помидоры ломтиками.
Шаг 3
Нарежьте сладкий болгарский перец ломтиками.
Шаг 4
Нарежьте репчатый лук кольцами. Измельчите чеснок.
Шаг 5
Сыр также нарежьте ломтиками.
Шаг 6
Переложите нарезанные ингредиенты и чечевицу в салатницу. Заправьте салат растительным маслом. Добавьте прованские травы, соль и перец по вкусу.
Шаг 7
Тщательно перемешайте салат.
Шаг 8
Разложите салат по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 9
Украсьте салат черным перцем крупного помола и свежим базиликом.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
овощные салаты
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из свежих овощей
салаты с болгарским перцем
салаты с красным луком
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с чесноком
сборник рецептов
сезон помидоров
сезон сладкого перца
сезон чеснока
ужин
холодные салаты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться