Овощной салат с авокадо

Рецепт с фото — Русская кухня

Овощной салат с авокадо отлично подойдет для людей, следящих за своим весом и питанием.

Калории
126.67 ккал
Белки
1.6 г
Жиры
11.09 г
Углеводы
4.96 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Авокадо
220 г — 1 шт.
Помидор
180 г — 2 шт.
Зеленый лук
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Хорошо моем все овощи. Далее нарезам мелко зеленый лук.
Шаг 3
Режем помидоры полукольцами.
Шаг 4
Спелый авокадо аккуратно разрезаем пополам, доходя ножом до самой косточки, не задевая ее. После этого обеими руками берем половинки плода и прокручиваем их в разные стороны вдоль разреза. В одной половинке останется косточка. Извлекаем ее столовой ложкой. Далее чайной ложкой начинаем убирать кожуру у плода, как на фото ниже.
Шаг 5
У спелого плода кожура отходит легко. Поддеваем мякоть плода чайной ложкой.
Шаг 6
Нарезаем авокадо небольшими квадратиками.
Шаг 7
Все ингредиенты кладем в глубокую чашу. Добавляем оливковое масло и соль по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Подача

Шаг 8
Перекладываем салат в салатницу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ay7

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться