Салат с синей капустой и горчицей
Рецепт с фото — Европейская, русская кухня
Легкий витаминный салат с синей капустой и горчицей — отличное дополнение к обеду или диетический ужин.
Калории
105.04 ккал
Белки
2.39 г
Жиры
8.42 г
Углеводы
5.19 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
400 г
75 г
— 1 шт.
20 г
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
18 г
— 1 ст. л.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Подсолнечное масло можно заменить на оливковое или кунжутное.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Промойте овощи. Очистите капусту от верхних листьев и очистите лук от шелухи.
Приготовление
Шаг 2
Нашинкуйте капусту.
Шаг 3
Нарежьте красный лук полукольцами.
Шаг 4
В глубокой тарелке смешайте капусту и лук. Заправьте овощи зерновой горчицей, растительным маслом и соком лимона. Перемешайте ингредиенты между собой.
Помните капусту руками, чтобы она дала сок.
Шаг 5
Подайте салат, посыпав его сверху тыквенными семечками.
Подача
Шаг 6
Отделите от кочана большой лист и подайте салат на нем.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
за 10 минут
овощные салаты
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из свежих овощей
салаты с горчицей
салаты с красным луком
салаты с овощами
сборник рецептов
сезон капусты
ужин
холодные салаты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться