Салат новогодний «Светофор» с брокколи

Рецепт с фото — Авторская кухня

Очень вкусный овощной салат из брокколи, помидоров и кукурузы.

Калории

66.7 ккал

Белки

2.52 г

Жиры

2.86 г

Углеводы

8.55 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Брокколи

300 г

Кукуруза

200 г

Помидор

180 г — 2 шт.

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Сметана

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сначала отвариваем брокколли 5 минут и остужаем в холодной воде.

Шаг 3

Нарезаем мелкими кубиками помидорки.

Шаг 4

Режем болгарский перец.

Шаг 5

Измельчаем отваренную брокколи.

Шаг 6

Все смешиваем и добавляем 100 грамм сметаны.

Шаг 7

Выкладываем консервированную кукурузу.

Шаг 8

Все перемешиваем и солим по вкусу.

Подача

Шаг 9

Подаем порционно. Очень красиво смотрится салат «Светофор».

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/B3t

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты просто рецепты с кукурузой рецепты с любимыми продуктами салаты салаты с болгарским перцем салаты с брокколи салаты с овощами салаты со сметаной сборник рецептов сезон кукурузы сезон помидоров сезон сладкого перца ужин