Салат из вареной свеклы с сыром сиртаки, укропом и кунжутом
Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня
Легкий и очень вкусный салат. Я попробовала его однажды в кафе и теперь часто готовлю дома. Результат ничуть не хуже. Сочетание сладкой свеклы и соленого сыра придется многим по вкусу. А горчичная заправка с лимонным соком добавит салату пикантности.
Калории
106.67 ккал
Белки
3.36 г
Жиры
6.72 г
Углеводы
7.44 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
520 г
— 4 шт.
100 г
аллерген
10 г
120 г
— 1 шт.
30 г
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
20 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите свеклу до готовности. Готовность проверьте ножном. Остудите свеклу и очистите.
Также свеклу можно запечь в фольге 40-50 минут.
Шаг 3
Нарежьте свеклу крупной соломкой.
Шаг 4
Сыр Сиртаки порежьте кубиками и добавьте к свекле.
Шаг 5
Для соуса смешайте оливковое масло, горчицу, черный перец и лимонный сок.
Подача
Шаг 6
Заправьте салат непосредственно перед подачей и перемешайте. Украсьте свежим укропом и кунжутом. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты с горчицей
салаты с овощами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон свеклы
соусы и маринады
соусы с горчицей
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться