ПП салат с ананасами

Рецепт с фото — Европейская кухня

Очень легкий ПП салат с ананасами будет отлично смотреться на праздничном столе. Лучше, конечно, выбирать свежий ананас вместо консервированного, в нем больше полезных веществ и меньше сахара. Но с другой стороны, у консервированных ананасов более мягкий вкус. Курицу для салата можно не только отварить, но и запечь со специями или пожарить с соевым соусом. Вкус готового блюда от этого только выиграет. Заправьте салат нежирной сметаной или греческим йогуртом, чтобы точно не навредить фигуре.

Калории

141.99 ккал

Белки

12.96 г

Жиры

7.45 г

Углеводы

5.48 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

200 г — 1 шт.

Консервированный ананас

200 г — 1 банка / 200 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Твердый сыр

50 г

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Йогурт натуральный

45 г — 3 ст. л.

аллерген

Для подачи

Грецкие орехи

30 г — 1 ст. л.

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать ПП салат с ананасами полезнее, вместо консервированных ананасов возьмите свежие.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Куриную грудку разморозьте, помойте, слегка отбейте. Куриные яйца помойте, сварите вкрутую и почистите. Грецкие орехи переберите от сора и помойте.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте курицу. Куриную грудку пожарьте на среднем огне без масла по 7 минут с каждой стороны, остудите и нарежьте соломкой.

Шаг 3

Соберите салат. Вареные яйца мелко порежьте. Сыр натрите на терке. Ананасы нарежьте мелкими кубиками. Положите все ингредиенты в салатницу. Смешайте йогурт с 1 столовой ложкой сока из ананасовых консервов и солью, заправьте салат и хорошо перемешайте.