Вкуснейший салат с копченой курицей и черносливом

Рецепт с фото

Салаты с копченой курицей всегда отличаются от прочих своим необычным вкусом. Копченая курица придает всему салату легкий аромат дымка и превращает его из просто вкусного в гениальный. Такая закуска всегда привлекает внимание и никого не оставляет равнодушным, а правильное сопровождение поможет блюду оставить после себя только приятное послевкусие и положительные эмоции.

Калории

179.4 ккал

Белки

11.39 г

Жиры

8.2 г

Углеводы

16.62 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное бедро

170 г — 1 шт.

Чернослив

160 г — 20 шт.

Сыр

50 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Огурец

120 г — 1 шт.

Майонез

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать салат полезнее, приготовьте специально для него домашний майонез.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее отварите яйца вкрутую. Замочите чернослив в холодной воде на 10-15 минут. Помойте огурец в проточной воде и просушите при помощи бумажных полотенец.

Приготовление

Шаг 2

Курицу отделите от кости и нарежьте некрупными ломтиками. Чернослив нарежьте мелким кубиком, а огурец небольшими брусочками. Желтки и белки отдельно натрите на крупную терку. Сыр натрите на мелкую.

Шаг 3

На плоской тарелке начните собирать салат. Первым слоем выложите чернослив. Сверху смажьте его майонезом и выложите слой курицы. Снова промажьте все майонезом.

Шаг 4

Выложите на курицу слой огурцов, затем снова майонез и белки. Далее посыпьте все тертым сыром и снова смажьте майонезом. Финальным слоем выложите яичные желтки.