Вермишелевый суп с жареными фрикадельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот супчик готовится быстро и просто из доступных продуктов. Он получается легкий, вкусный, аппетитный и питательный.

Калории

232.31 ккал

Белки

7.71 г

Жиры

14.99 г

Углеводы

17.19 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

350 г

Картошка

240 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Вермишель

100 г

аллерген

Лавровый лист

1 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Из фарша сформируйте фрикадельки. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Томите с обеих сторон, до румяной корочки.

Шаг 3

Выложите в кастрюлю с кипящей водой головку лука и обжаренные фрикадельки. Посолите, варите 10 минут.

Шаг 4

Картошку нарежьте кубиками среднего размера. Отправьте в кастрюлю. Варите 10 минут.

Шаг 5

Всыпьте вермишель. Варите еще 3 минуты.

Шаг 6

За 3 минуты до окончания варки положите лавровый лист и зелень укропа.

Подача

Шаг 7

Суп разлейте по тарелкам. Подавать к столу теплым.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CfB

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Чижика» Покупки в Чижике по‑умному ваши рецепты от редакции партнерские проекты первые блюда суп с фрикадельками супы супы с вермишелью