Сливочно-сырный суп
Рецепт с фото — Авторская кухня
Отличный вариант обеда.
Калории
33.85 ккал
Белки
2.94 г
Жиры
2.03 г
Углеводы
1.03 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
2500 г
— 2.5 л
300 г
7 г
— 1 ч. л.
12 г
— 1 ст. л.
17 г
— 1 ст. л.
18.75 г
— 0.25 шт.
150 г
аллерген
90 г
— 5 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю налейте воду. В нее добавьте мясо, универсальную приправу и соль. Отваривайте бульон 40 минут на медленном огне.
Шаг 3
Лук нарежьте мелким кубиком. Обжарьте на растительном масле в течение 4-5 минут.
Шаг 4
Обжаренный лук добавьте в бульон.
Шаг 5
Отваренное мясо извлеките из бульона. При помощи вилки измельчите мясо на волокна.
Шаг 6
Измельченное мясо верните в бульон.
Шаг 7
В кастрюлю добавьте сливки, перемешайте. Оставьте на медленном огне еще на 5 минут.
Шаг 8
К сливочному супу добавьте 4 пластинки сыра. Растворите в бульоне сыр, на это потребуется еще примерно 5 минут.
Подача
Шаг 9
Горячий суп подавайте к столу с гренками.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
ваши рецепты
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
супы
сырные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться