Сырный суп великолепный

Рецепт с фото — Интернациональная, русская, французская кухня

Долго думала приготовить сырный суп, но все не доходили руки. И как оказалось зря.

Калории

151.71 ккал

Белки

9.14 г

Жиры

5.66 г

Углеводы

16.46 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

3 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Плавленый сыр

400 г

аллерген

Морковь

100 г — 1 шт.

Белый лук

160 г — 2 шт.

Консервированная кукуруза

150 г

Свежая зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Помойте и очистите овощи.

Приготовление

Шаг 2

В кипящую воду положите сыр и варите до полного растворения минут 20.

Шаг 3

Нарежьте картофель и лук, морковь- на крупной тёрке.

Шаг 4

Добавьте все овощи в бульон, дайте им покипеть минут 15.

Шаг 5

Добавьте кукурузу, доведите до кипения и выключить.

Шаг 6

Подсолите по вкусу.

Подача

Шаг 7

Перед подачей посыпьте рубленой зеленью, можно добавить гренки из белого хлеба. Можно хранить в холодильнике 1-2 дня. Перед тем как разогреть суп его нужно хорошо перемешать.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hcb

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед овощные супы от редакции партнерские проекты первые блюда сборник рецептов сезон моркови супы сырные супы