Супчик с фаршем и лапшой быстрого приготовления

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Предлагаю рецепт супа, приготовление которого не займет много времени. Супчик из остатков продуктов, но вкус приятно удивит.

Калории

253.59 ккал

Белки

5.73 г

Жиры

22.28 г

Углеводы

6.92 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Соль

25 г — 1 ст. л.

Черный перец молотый

5 г — 1 ч. л.

Лапша

50 г

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Укроп

15 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Промойте, почистите и нарежьте брусочками картофель. Опустите в кастрюлю с тремя литрами кипятка.

Шаг 3

Пока картофель варится, помойте, почистите морковь и лук. Обжарьте на сковороде с растительным маслом мелко нарезанный лук, тертую морковь и порубленный укроп в течение пяти минут.

Шаг 4

Из фарша скатайте небольшие шарики и опустите их в кипящий бульон с картофелем. Варите еще 10 минут.

Шаг 5

Раскрошите лапшу быстрого приготовления. Опустите в кастрюлю вместе с овощами. Посолите, поперчите суп и варите еще 5 минут.

Подача

Шаг 6

Готовое блюдо разлейте по тарелкам. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J8G

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон моркови супы супы с лапшой супы с макаронными изделиями