Суп гороховый

Рецепт с фото

Вкусный супчик, получается практически как пюре.

Калории
197.01 ккал
Белки
12.34 г
Жиры
6.45 г
Углеводы
22.24 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Овощи очистить, мясо нарезать кубиками.
Шаг 3
Мясо поставить на огонь и сварить бульон.
Шаг 4
Морковь натереть на крупной терке и слегка обжарить.
Шаг 5
В бульон к мясу добавить горох и варить, пока горх не станет развариваться.
Шаг 6
Затем добавить картошку, нарезанную кубиками.
Шаг 7
Когда картошка будет почти готова, добавить обжаренную морковь. Посолить по вкусу и варить до готовности.

Подача

Шаг 8
Готовый суп подавать с сухариками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J9x

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться