Суп с овощами, приправами и фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень часто готовлю суп с фрикадельками, получается сытно и очень вкусно.
Калории
140.42 ккал
Белки
6.4 г
Жиры
8.35 г
Углеводы
9.29 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
480 г
— 4 шт.
17 г
— 1 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовим овощи, фарш, масло.
Приготовление
Шаг 2
В фарш добавляем соль и перец. Перемешиваем.
Шаг 3
Формируем тефтельки.
Шаг 4
В кастрюлю, где будем готовить суп, наливаем масло подсолнечное, выкладываем морковь и лук.
Шаг 5
Обжариваем.
Шаг 6
В кастрюлю добавляем воду. У меня кастрюля 2 литра. Добавляем 1,5 литра воды.
Шаг 7
Когда вода закипит, бросаем тефтельки.
Шаг 8
Далее добавляем картофель и перемешиваем. Солим суп.
Шаг 9
Варим примерно 30-40 минут. После чего наслаждаемся вкусным супчиком.
Подача
Шаг 10
Перед подачей можете использовать зелень, а особенно кинзу. Кто любит майонез, сметану — тоже хорошо будут сочетаться с этим супом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться