Крем-суп с курицей, овсянкой и морковью

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный и очень сытный суп с курицей и овсянкой.

Калории

45.63 ккал

Белки

1.95 г

Жиры

2.75 г

Углеводы

3.25 г

Занятость

10 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

150 г

Овсянка

90 г — 1 стакан

аллерген

Вода

1500 г — 1.5 л

Морковь

100 г — 1 шт.

Сливочное масло

30 г

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Морковь нарежьте полукольцами, отправьте в кастрюлю к курице и готовьте 35 минут. Когда курица будет полностью готова, извлеките ее из получившегося бульона.

Шаг 3

В бульон добавьте овсянку и варите еще 5-10 минут до полной готовности крупы.

Шаг 4

Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками, пробейте блендером до пюреобразного состояния (можно добавить куриный бульон).

Шаг 5

Перелейте суп в глубокую емкость, добавьте туда сливочное масло, куриное пюре и пробейте погружным блендером до однородной консистенции.

Подача

Шаг 6

Подавайте порционно, украсив свежей зеленью укропа.

Понравился рецепт?

В Избранное (6)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JpH

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон моркови супы супы-пюре