Постный, овощной суп кулеш
Рецепт с фото
Постный супчик на скорую руку. Овощной, наваристый, аппетитный.
Калории
111.16 ккал
Белки
2.48 г
Жиры
3.17 г
Углеводы
16.56 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
65 г
— 0.5 стакан
240 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
17 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Пшено залейте кипятком на небольшое время. Затем промойте под проточной водой.
Шаг 3
В кастрюле закипятите воду. Добавьте промытое пшено, варите до готовности.
Шаг 4
Овощи почистите и помойте.
Шаг 5
На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 6
В кастрюлю добавьте все овощи одновременно.
Шаг 7
Варите суп до готовности овощей. Посолите по вкусу. Добавьте свежую зелень. Дайте супу настояться 10-15 минут.
Подача
Шаг 8
Подайте суп с кусочком ржаного хлеба.
Категории рецепта
ваши рецепты
за 30 минут
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
сезон сладкого перца
супы
супы из круп и бобовых
супы с пшеном
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться