Сочные блины с сыром и колбасой

Рецепт с фото

Сочные блины с сыром и колбасой — это блины с добавлением колбасы, по вашему вкусу, и сыра. Слегка запеченная колбаса с расплавленным внутри блина сыром станут прекрасным перекусом или сытным завтраком. Готовится рецепт просто и быстро.

Калории
180.87 ккал
Белки
11.15 г
Жиры
12.2 г
Углеводы
5.55 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
7

Ингредиенты

Для блинов

Пшеничная мука хлебопекарная
75 г — 5 ст. л.
аллерген
Куриное яйцо
360 г — 6 шт.
аллерген
Молоко
600 г
аллерген

Для начинки

Колбаса
300 г
аллерген
Твердый сыр
300 г
аллерген
Cделать более полезным
Для обжарки лучше используйте оливковое масло. Покупайте качественную колбасу.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Отмерьте масло, молоко и муку в разные емкости. Отрежьте сыр и колбасу.

Приготовление

Шаг 2
В глубокую тарелку выбейте яйца. Немного взбейте их и всыпьте муку.
Шаг 3
Добавьте к муке и яйцам молоко. Хорошо вымешайте, чтобы не образовались комочки.
Шаг 4
На разогретую сковородку вылейте масло. Обжаривайте блины с обеих сторон по 1 минуте.
Шаг 5
Сыр натрите на крупной терке. Колбасу нарежьте мелкой соломкой. Выложите немного начинки на готовый блин.
Шаг 6
Заверните блины в квадратики. Обжарьте до корочки с обеих сторон.

Подача

Шаг 7
Хорошим дополнением к блинам будут свежие овощи и соус на ваш вкус.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LeE

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться