Кружевные блинчики
Рецепт с фото — Русская кухня
Блинчики делаются очень просто, а получаются тоненькие и кружевные. Их очень любят дети.
Калории
154.91 ккал
Белки
4.86 г
Жиры
5.48 г
Углеводы
21.96 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
600 г
— 600 мл
аллерген
40 г
6 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовить тёплое молоко. Если молоко деревенское, то использовать 300 мл молока и 300 мл воды. Если магазинное, то не разбавлять.
Шаг 3
Добавить 1 яйцо, соль, сахар. Перемешать.
Шаг 4
Муки для нужной консистенции теста мне потребовалось 210 г. Добавить ее и взбить.
Шаг 5
Добавить 1 чайную ложку соды, гашеной уксусом. Перемешать ложкой.
Шаг 6
В тесто добавляю примерно 2 столовые ложки растительного масла.
Шаг 7
Выпекать блины на среднем (не маленьком) огне до подрумянивания на сухой сковороде .
Шаг 8
Перевернуть. Жарить, пока не закончится тесто.
Подача
Шаг 9
Блинчики готовы, не забудьте промасливать их маслом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блины
блины с содой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться