Блины дрожжевые «Бабушкины»
Рецепт с фото — Марийская кухня
Бабушкины блины всегда получались пышные, мягкие и очень вкусные. Золотистого цвета, ароматные блины всегда собирали всю семью за большим столом.
Калории
165.24 ккал
Белки
5.12 г
Жиры
4.26 г
Углеводы
26.2 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
750 г
— 750 мл
аллерген
750 г
— 750 мл
аллерген
68 г
— 4 ст. л.
120 г
— 2 шт.
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
50 г
— 2 ст. л.
11 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Налить тёплое молоко и теплую воду, добавить яйца, соль, сахар, 2 ст. л. масла и перемешать.
Шаг 3
Перемешивая, всыпать муку и дрожжи, муку просеяв через сито.
Шаг 4
Перемешать, чтобы не было комочков. Оставить на 10 минут в теплом месте.
Шаг 5
На разогретую маслом сковороде налить половину половника теста.
Шаг 6
Как только тесто схватится, перевернуть блин. Чтобы было быстрее, можно выпекать на двух сковородках одновременно.
Подача
Шаг 7
Готовые блины подавать горячими на блюде, выложив блины друг на друга со сметаной или вареньем.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться