В большую миску вбиваем яйца добовляем сахар и хорошо взбиваем вилкой.
Шаг 3
Добавляем молоко, так же хорошенько взбиваем.
Шаг 4
Добавляем муку и хорошенечко взбиваем миксером, на средней скорости.
Шаг 5
В хорошо взбитое тесто вливаем растительно масло, размешиваем. И приступаем к жарке.
Шаг 6
На хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, вливаем небольшое количество теста, распределяем по всей сковороде и жарим с двух сторон. Жарим пока не закончится тесто.
Шаг 7
Наши блинчики готовы. Приятного аппетита.
Подача
Шаг 8
Можно подавать с любимым вареньем, джемом или сгущенным молоком.