Блины на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Блинчики получаются мягкими и тонкими.

Калории
170.38 ккал
Белки
7.11 г
Жиры
3.36 г
Углеводы
26.94 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Кефир
205 г — 1 стакан
аллерген
Вода
100 г — 0.5 стакан
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу
Сода
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца разбить в миску.
Шаг 3
Посолить.
Шаг 4
Положить сахар.
Шаг 5
Налить кефир.
Шаг 6
Положить соды.
Шаг 7
Налить воды.
Шаг 8
Всё перемешать.
Шаг 9
Насыпать муки и перемешать до однородной массы.
Шаг 10
Налить растительное масло в тесто.
Шаг 11
Сковороду смазать растительным маслом и нагреть.
Шаг 12
Налить в сковороду тесто и обжарить с двух сторон.
Шаг 13
Выложить на тарелку.

Подача

Шаг 14
Можно подавать со сливочным маслом, вареньем, сгущёнкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Luh

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться