Блины на молоке и кипятке

Рецепт с фото — Русская кухня

Блинчики, которые всегда получаются.

Калории
178.25 ккал
Белки
5.7 г
Жиры
10.25 г
Углеводы
11.94 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
75 г — 5 ст. л.
аллерген
Молоко
250 г
аллерген
Сахар
по вкусу
Соль
1 г — 1 щепотка
Вода (кипяток)
50 г — 50 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
2 яйца разбить, добавить соль и сахар.
Шаг 3
Взбить венчиком до однородной массы.
Шаг 4
Добавить молоко и еще раз размешать.
Шаг 5
5 столовых ложек муки просеить и взбить с молоком и яйцом.
Шаг 6
В готовую блинную сместь добавить 2 столовые ложки масла. Поставить сковороду нагреваться.
Шаг 7
Вскипятить 50 миллилитров воды и тонкой струйкой влить в блинную смесь. Аккуратно перемешать.
Шаг 8
Жарим блины на горячей сковороде. Масло на сковороду не добавляем.

Подача

Шаг 9
Подаем блинчики со сгущеным молоком, вареньем и сметанкой. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LzF

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться