Идеальные домашние блины на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Блины на молоке — самые распространенные из всех рецептов. Хочу поделиться с вами своим секретом приготовления блинов. Они получаются очень вкусные, нежные и тонкие.

Калории

220.59 ккал

Белки

6.08 г

Жиры

10.9 г

Углеводы

24.47 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

500 г — 0.5 л

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Растительное масло

30 г — 30 мл

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Сливочное масло

70 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить необходимые продукты.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой чашке смешать молоко и яйца комнатной температуры. Добавить сахар, соль, разрыхлитель и растительное масло. Просеянную муку постепенно всыпать и перемешивать полученную смесь.

Шаг 3

На разогретой, смазанной каплей масла сковороде, распределить получившуюся массу порционно. Жарить блины по 1-2 минуты с каждой стороны.

Подача

Шаг 4

Готовые блины смазать сливочным маслом. Подавать к столу со сгущенным молоком или вареньем.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/M67

Категории рецепта

блины блины на молоке блины на молоке с яйцом блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции просто