Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Мучные вторые блюда
Блины
Блины на молоке
Блинчики сладкие
Блинчики сладкие
Рецепт с фото —
Русская кухня
Делюсь рецептом быстрого перекуса для всей семьи.
Калории
118.42 ккал
Белки
4.41 г
Жиры
2.89 г
Углеводы
18.95 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
25
Ингредиенты
Пшеничная мука хлебопекарная
260 г
— 2 стакан
аллерген
Молоко
1500 г
— 1.5 л
аллерген
Сахар
150 г
Соль
1 г
— 1 щепотка
Сода
2.5 г
— 0.5 ч. л.
Столовый уксус
2.5 г
— 0.5 ч. л.
Яйца
180 г
— 3 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем продукты.
Приготовление
Шаг 2
В миске смешиваем яйца, сахар, щепотку соли. Добавляем полчайной ложки соды, гашенной в уксусе.
Шаг 3
Миксером взбиваем получившуюся смесь до однородной массы.
Шаг 4
Вливаем молоко, желательно жирности не менее 2,5%.
Шаг 5
Добавляем муку. Снова взбиваем миксером, пока не растворятся все комочки.
Шаг 6
Выпекаем на раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла. Печем с одной стороны до готовности примерно 2 минуты.
Шаг 7
Переворачиваем блин на другую сторону и снова жарим до готовности примерно 1 минуту.
Подача
Шаг 8
Подаем к столу со сметаной, сгущенкой или любым вареньем по вкусу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(18)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/MDr
Категории рецепта
блины
блины на молоке
блины на молоке с яйцом
блины с содой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
30 мин
809
Блины из кукурузной муки
15 мин
36
Блинчики «Пузырики»
30 мин
14
Творожные блинчики на молоке
40 мин
1.6K
Блины с яблоками и корицей
30 мин
32
Блинчики без сахара
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте