Блинчики с картофелем и луком

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Сытные, вкусные и сочные блинчики с отварным картофелем и обжаренным лучком.

Калории

126.15 ккал

Белки

2.31 г

Жиры

6.77 г

Углеводы

15.12 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Блины

50 г — 1 шт.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Картошка

200 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Печем блины по любимому рецепту. Подготавливаем продукты. Лук нарезаем кубиком, картошку моем. Разогреваем духовку до 180 градусов, режим «верх-низ».

Приготовление

Шаг 2

Картофель отвариваем в мундире. Это важно: у картошка совсем другой вкус.

Шаг 3

Обжариваем лук в большом количестве масла, до золотистого оттенка.

Шаг 4

Чистим готовую картошку, мнем в пюре. Добавляем лук и соль по вкусу.

Шаг 5

Распределяем картофель по блинчику и сворачиваем рулетом.

Подача

Шаг 6

Блинчик можно подогреть в духовке или подать холодным. Обязательно подавайте со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MFL

Категории рецепта

блинчики с начинкой блины ваши рецепты вторые блюда завтрак завтраки с блинами масленица мучные вторые блюда не содержит распространенных аллергенов от редакции просто сезон картошки