Блины на молоке и пшенной муке
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусные классические блины. Достаточно плотные, получаются даже на прокисшем молоке.
Калории
222.99 ккал
Белки
6.69 г
Жиры
7.96 г
Углеводы
29.51 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
400 г
— 2 стакан
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
300 г
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Стакан молока вылейте в миску.
Шаг 3
Достаньте 2 яйца комнатной температуры.
Шаг 4
Смешайте яйца с молоком.
Шаг 5
Всыпьте сахар и влейте растительное масло.
Шаг 6
Вводите муку и перемешивайте.
Шаг 7
Влейте второй стакан молока.
Шаг 8
Всыпайте муку столовой ложкой, частями, взбивайте венчиком.
Шаг 9
Консистенция должна быть не сильно густой, примерно как 15% сметана. Когда все ингредиенты перемешаете, оставьте тесто постоять минут на 15.
Шаг 10
Выпекайте блины на не очень сильном огне до румяного цвета.
Подача
Шаг 11
При подаче к блины дополните сливочным маслом или сметаной.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
блины
блины на молоке
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться