Блины на молоке к завтраку

Рецепт с фото — Русская кухня

В моей семье очень любят блины, и родных я балую часто. Рецепт наработан годами. Пользуйтесь с удовольствием!

Калории
147.04 ккал
Белки
2.77 г
Жиры
7.1 г
Углеводы
18.67 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Молоко 2,5% жирности
900 г — 900 мл
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Вода (кипяток)
900 г — 900 мл
Ржаная мука
500 г
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сахар
125 г — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Важно, чтоб все продукты были комнатной температуры. Вода понадобится горячая, кипяток.

Приготовление

Шаг 2
Соедините молоко, яйца, соль, сахар, воду. Размешайте до однородной смеси.
Шаг 3
Просейте муку, введите постепенно в смесь. Добавьте 130 миллилитров масла.
Шаг 4
Жарьте блины на разогретой сковородке, смазывая маслом.

Подача

Шаг 5
Готовые блины можете приправить сливочным маслом. Подавайте со сметой, сгущенным молоком или вареньем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MLG

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться