Тщательно перемешать. Сформировать небольшую шайбу и хорошо обвалять в муке со всех сторон.
Шаг 4
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла и обжарить на небольшом огне с одной стороны до зарумянивания. Перевернуть, убавить огонь и жарить до румяной корочки.