Нежные сырники из творога

Рецепт с фото

Наверняка каждому в садике пришлось сталкиваться с таким вкусным и интересным блюдом как сырники. Кому-то они могут не нравится, у кого-то это самое любимое блюдо. Но благодаря этому рецепту каждый их полюбит, ведь они получаются очень вкусными, нежными и быстро готовятся.

Калории

185.03 ккал

Белки

13.84 г

Жиры

6.68 г

Углеводы

17.3 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

170 г

аллерген

Ванилин

15 г

аллерген

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Сахар

100 г

Творог

800 г

аллерген

Растительное масло

20 г

Cделать более полезным

В качестве жарки используйте оливковое масло или масло авокадо. Такие продукты намного полезнее, хорошо сохраняют свои свойства во время приготовления блюда.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно промойте яйца под водой, поместите в емкость, налейте в стакан нужное количество масла, а также остальные ингредиенты по списку отмерьте необходимым количеством, разложите в мисочки для дальнейшего использования.

Приготовление

Шаг 2

В миску с творогом просейте муку, добавьте сахар, вбейте яйца и насыпьте ванилин, хорошо перемешайте до однородности. Из получившегося теста сформируйте кружочки, приплюсните их немного.

Шаг 3

Обжарьте на разогретой в масле скороде с двух сторон, в течение 5 минут, до золотой корочки. Готовые сырники аккуратно достаньте, выложите на тарелку с салфетками, чтобы стек лишний жир.

Подача

Шаг 4

Готовые сырники подавайте к столу сразу после приготовления, дополните их сахарной пудрой и полейте сгущенным молоком, так они получатся настолько вкусными, что вы не сможете оторваться.