Запеченные круглые сырники

Рецепт с фото

Запеченные сырники — это альтернатива жаренным на сковороде, за ними не нужно следить по утру, когда и так много хлопот, поставил в духовку на таймер и занимаешься другими делами.

Калории

145.3 ккал

Белки

15.58 г

Жиры

6.18 г

Углеводы

6.62 г

Занятость

5 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 5%

180 г

аллерген

Пшеничная мука цельнозерновая

25 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Включаем духовку на 180 градусов, подготавливаем все ингредиенты и берем глубокую миску для смешивания.

Приготовление

Шаг 2

Первым делом смешиваем творог с яйцом и щепоткой соли до однородной массы так как вам удобнее всего: вилкой, ложкой, блендером.

Шаг 3

В однородную массу добавляем муку и вновь перемешиваем.

Шаг 4

Теперь даем нашей массе постоять пару минут.

Шаг 5

Смачиваем руки в воде и влажными руками формируем шарики и слегка придавливаем при выкладке на противень. Можно выпекать на силиконовом коврике, на фольге и пергаменте, я использовала форму силиконовую. Ставим наши сырники в уже разогретую духовку на 30-35 минут и идем заниматься своими делами.