Румяные котлеты в вафельных коржах

Рецепт с фото — Европейская кухня

Котлеты по этому рецепту получаются сочные и хрустящие. Вафельные коржи придают привычному блюду необычные вкус и текстуру.

Калории

282.88 ккал

Белки

11.41 г

Жиры

23.51 г

Углеводы

6.23 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мясной фарш

700 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Вафельные коржи

50 г

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте в фарш, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

На вафельный кружок выложите фарш и накройте другим вафельным кружком.

Шаг 4

Яйцо взбейте в глубокой тарелке. Полученные котлеты обмакните в яйцо.

Шаг 5

Обжарьте котлетки на раскаленной сковороде с обеих сторон.

Подача

Шаг 6

Подавайте котлеты с соевым соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MzB

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с фаршем домашним котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон чеснока ужин