Котлетки куриные рубленные

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусное, полезное, диетическое блюдо.

Калории
143.16 ккал
Белки
19.67 г
Жиры
4.24 г
Углеводы
3.36 г
Занятость
40 мин
Общее время
59 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Куриное филе
1000 г — 1 кг
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Свежая зелень
15 г — 0.5 пучок
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
45 г — 3 ст. л.
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Черный перец молотый
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарезать филе на мелкие кусочки.
Шаг 3
Нарезать мелко лук, добавить к мясу.
Шаг 4
Добавить сырое яйцо.
Шаг 5
Зелень мелко порубить, добавить к мясу.
Шаг 6
Добавить майонез.
Шаг 7
Добавить муку.
Шаг 8
Помолить, поперчить, хорошо перемешать.
Шаг 9
Выкладывать ложкой на разогретую сковороду. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.

Подача

Шаг 10
Можно есть как отдельное блюдо, можно добавить сверху сметану, или подавать с овощным салатом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N9r

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться