Котлеты в панировке с булгуром и брусничным соусом
Рецепт с фото — Русская кухня
Котлетки к любому гарниру!
Калории
281.6 ккал
Белки
8.08 г
Жиры
21.33 г
Углеводы
15.11 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
500 г
по вкусу
по вкусу
160 г
— 2 шт.
100 г
аллерген
50 г
аллерген
120 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
70 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Берем любой фарш, солим, перчим. Добавляем мелко нарезанный лук и сырой картофель, потертый на мелкой терке, сырое яйцо и белый хлеб. Хлеб предварительно замавчиваем в молоке. Хорошо все вымешиваем.
Шаг 3
Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг 4
Обжариваем на растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета.
Подача
Шаг 5
Подаем с отварным булгуром и брусничным соусом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с фаршем домашним
котлеты с яйцом
мясные блюда
обед
от редакции
просто
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться