Куриные котлеты с овощами без хлеба

Рецепт с фото — Русская кухня

Котлеты получаются мягкими и нежными, не содержат хлеба.

Калории

92.78 ккал

Белки

15.54 г

Жиры

1.27 г

Углеводы

4.72 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

1000 г — 1 кг

Картошка

240 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

На мясорубке измельчить куриную грудку, очищенные картофель, морковь и лук. Добавить соль по вкусу.

Шаг 3

Мокрыми руками сформировать котлеты и выложить на разогретую сковороду.

Шаг 4

Жарить с обеих сторон до румяности. Налить в сковороду немного воды, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить 20 минут.

Подача

Шаг 5

Подавать с гарниром или овощным салатом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (18)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NLp

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда котлеты котлеты с куриной грудкой котлеты с морковью не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови ужин ужин с картошкой