Картофельные котлеты с сыром

Рецепт с фото

Вкусные котлеты с хрустящей корочкой.

Калории
137.73 ккал
Белки
6.44 г
Жиры
4.58 г
Углеводы
15.6 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Твердый сыр
50 г
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
30 г — 2 ст. л.
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картофель и лук очистить.
Шаг 3
Картошку натереть на мелкой терке и добавить соль.
Шаг 4
Репчатый лук мелко нарезать.
Шаг 5
Картофель отжать от лишней воды.
Шаг 6
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 7
Яйцо взбить вилкой до однородности.
Шаг 8
Соединить сыр, картофель, яйцо и добавить муку. Хорошо все перемешать.
Шаг 9
Сформировать котлеты и обвалять в муке с двух сторон.
Шаг 10
Обжарить блюдо на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 11
Картофельные котлеты с сыром готовы.

Подача

Шаг 12
Подавать порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NMz

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться