Аппетитные оладьи из кабачков с овсянкой

Рецепт с фото — Европейская кухня

Кабачок — очень универсальный овощ, поэтому кулинары его используют и для вторых блюд, и для десертов. Например, оладьи можно пожарить в виде котлет с луком, перцем и зеленью, а можно сделать и сладкие, добавив немного сахара или сухофрукты по вкусу. В любом случае они будут вкусные и аппетитные. Такие оладьи можно приготовить для ужина или на завтрак, взять в порядке перекуса на работу или в дорогу.

Калории

168.8 ккал

Белки

6.23 г

Жиры

4.21 г

Углеводы

18.83 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок

300 г — 1 шт.

Овсяные хлопья

150 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Сахар

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Cделать более полезным

Добавьте в тесто для оладий мелко нарезанный зеленый лук и укроп, это улучшит вкус блюда и пополнит его состав клетчаткой и витаминами.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Кабачок помойте и обсушите. Приготовьте все остальные продукты по списку. Выставьте посуду, в которой будете готовить оладьи.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок натрите на крупной терке. Добавьте соль, немного сахара и овсяные хлопья. Дайте смеси постоять 10-15 минут, чтобы хлопья набухли. По желанию, измельчите хлопья в кофемолке. Все перемешайте.

Шаг 3

Жарьте оладьи на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Со сковороды перекладывайте оладьи на бумажное полотенце.

Подача

Шаг 4

Подайте оладьи со сметаной. Украсьте свежими овощами. Подайте также чай.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PAm

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с овсянкой завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон кабачков ужин