Оладьи на дрожжах, это очень вкусная еда на утренний завтрак. Оладьи понравятся всем, как детям, так и взрослым, а особенно ценителем полезной еды. Если вы не знаете что приготовить на завтрак, то это точно ваш вариант.
Почистите кабачки, затем натрите мелко. Приготовьте миску, что бы все помешать, а так же все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В теплый кефир насыпьте сахар и дрожжи, соду соль и пару ложек муки. Насыпьте натертый кабачок, хорошо выжатый от сока. Натрите луковицу, поместите яйца, после чего хорошо все помешайте и оставьте на 15-20 минут.
Шаг 3
Достаньте сковородку, разогреть на нем сливочное масло, после чего поместите туда оладьи. Жарте по 2 минуты с каждой стороны.
Подача
Шаг 4
Оладьи, подавайте на красиво выложенной тарелки, так же, можете поставить на стол какой - то десерт и чашечку чая.