Кабачки летние

Рецепт с фото — Русская кухня

Кабачок — это один из самых полезных овощей, а также низкокалорийный. Подойдет для рациона любого человека.

Калории

149.4 ккал

Белки

1.75 г

Жиры

5.54 г

Углеводы

12.29 г

Занятость

20 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

600 г — 2 шт.

Ржаная мука

100 г

аллерген

Соль

2 г

Сметана

50 г

аллерген

Майонез

50 г

аллерген

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Моем свежие кабачки. Выбираем желтые, так как у них более насыщенный вкус, чем в зеленых.

Шаг 3

Режем кабачок на дольки, солим по вкусу.

Шаг 4

Каждую дольку обваливаем в муке и жарим до золотистой корочки.

Подача

Шаг 5

Подавайте с соусом отдельно, чтобы не размокли дольки кабачка. Идет как закуска или самостоятельное блюдо. Пальчики оближешь!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PNT

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак закуски закуски с чесноком мучные вторые блюда обед оладьи оладьи из кабачков оладьи со сметаной от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон зелени сезон кабачков сезон чеснока ужин