Нежные оладьи из ржаной муки на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Оладушки — русское национальное блюдо. Воздушные оладушки, как у бабушки.

Калории

151.85 ккал

Белки

3.96 г

Жиры

2.4 г

Углеводы

29.86 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Ржаная мука

130 г — 1 стакан

аллерген

Кефир

250 г — 250 мл

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску наливаем кефир.

Шаг 3

В кефир добавляем соду. Перемешиваем. Затем вводим муку, сахар. Смешиваем.

Шаг 4

Готовой массе даем постоять минут 10.

Шаг 5

На среднем огне жарим оладушки с двух сторон по 3 минуты.

Подача

Шаг 6

Готовые оладьи подаем к столу с вареньем, сметаной и так далее. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PRW

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин