Быстрые сливочные оладьи

Рецепт с фото — Русская кухня

Быстрый и очень вкусный рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на готовку.

Калории

160.1 ккал

Белки

4.37 г

Жиры

7.02 г

Углеводы

19.17 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука цельнозерновая

125 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Сода

5 г — 1 ч. л.

Молоко 3,2%

400 г — 2 стакан

аллерген

Сливочное масло 72%

40 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Молоко, муку, сахар и соду смешать миксером. Можно взять готовую смесь для оладьев, тогда сахар можно не добавлять. Тесто должно получиться не слишком густым, но и не жидким как на блины. По плотности должно напоминать сметану 20%.

Шаг 3

На сковородке разогреть масло. После того как масло растаяло, начать вливать тесто. Удобнее это сделать столовой ложкой. Одна ложка = один оладушек. Жарить, пока тесто не схватится, потом перевернуть и подержать пару минут. Готовые оладьи лучше выложить сначала на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Подача

Шаг 4

Подавать можно со сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PTP

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой от редакции партнерские проекты сборник рецептов ужин