Пышные и нежные оладьи на кефире
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Оладьи на кефире — это вкусный и сладкий десерт. Оладьи на кефире получаются пышными, воздушными, нежными.
Калории
277.57 ккал
Белки
4.8 г
Жиры
17.58 г
Углеводы
26.04 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
250 г
— 250 мл
аллерген
130 г
— 1 стакан
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
50 г
— 2 ст. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
85 г
— 5 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Налейте в миску кефир.
Шаг 3
Всьпьте в кефир сахар, немного соли.
Шаг 4
Просейте через сито муку.
Шаг 5
Разбейте в кефир одно яйцо и хорошо перемешайте тесто для оладьев. Оставьте тесто в теплой комнате на 25 минут.
Шаг 6
Налейте на сковородку масло, разогрейте. Выложите ложкой на разогретую сковороду тесто в виде небольших кружочков. Обжарьте оладьи с одной стороны 3 минуты до золотистой корочки.
Шаг 7
Переверните оладьи на другую сторону и обжарьте еще 2 минуты.
Подача
Шаг 8
Оладьи можно украсить ягодами или фруктами. Хорошо сочетаются они со сметаной и вареньем.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи на кефире
оладьи с яйцом
от редакции
просто
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться