Запеканка картофельная с мясом

Рецепт с фото — Русская кухня

Блюдо очень сытное и красивое.

Калории

191.93 ккал

Белки

5.45 г

Жиры

14.73 г

Углеводы

9.56 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

500 г

Картошка

600 г

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Сметана

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистите картофель, поставьте на огонь и варите до готовности.

Шаг 3

Фарш мясной посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

Шаг 4

Обжарьте фарш на растительном масле.

Шаг 5

Готовый картофель разомните, выложите в форму. На картофель уложите готовый фарш, сверху накройте оставшимся картофелем.

Шаг 6

Выровняйте все, добавьте сметану и сделайте рисунок при помощи ложки.

Шаг 7

Выпекайте минут 20-25 в духовке при температуре 180-190 градусов.

Подача

Шаг 8

Перед подачей дайте немного остыть. Разрежьте, украсьте зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (125)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q2K

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены запеканка запеканка с фаршем запеканка со сметаной обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон картошки ужин ужин с картошкой