Запеканка картофельная как в ресторане

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусная, сытная запеканка. Нравится как взрослым, так и детям!

Калории
197.14 ккал
Белки
8.93 г
Жиры
13.79 г
Углеводы
10.37 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
600 г — 5 шт.
Сметана
100 г
аллерген
Сливочное масло
50 г
аллерген
Бекон
17 г — 1 шт.
Зеленый лук
20 г — 1 шт.
Петрушка
1 г — 1 шт.
Чеснок
6 г — 2 шт.
Твердый сыр
300 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку отварить кубиками в подсоленной воде до готовности. Добавить стакан молока, масло. Растолочь, выложить сметану, сыра одну часть. Чеснок пропустить через пресс. Все обавить в картофель.
Шаг 3
Обжарить бекон кусочками и выложить в пюре. Следом зелень, соль и перец по вкусу. Все перемешать.
Шаг 4
Форму смазать сливочным маслом. Выложить картофель и засыпать сыром. Выпекать 25 минут при 180 -200 градусах. Посыпать сверху зеленью.

Подача

Шаг 5
Лучше запеканку делать порционно: в маленькой посуде запекать каждому.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QBX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться