Запеканка «Картофельная слойка»

Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня

Сытное слоеное блюдо, находка для быстрого и недорогого ужина.

Калории
151.09 ккал
Белки
5.28 г
Жиры
10.72 г
Углеводы
9.72 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Помидор
180 г — 2 шт.
Сыр
100 г
аллерген
Сметана
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Горчица
8 г — 1 ч. л.
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.
Свежая зелень
14 г — 2 ч. л.
Вода
100 г — 0.5 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте помидоры и репчатый лук, сыр натрите на крупной терке.

Приготовление

Шаг 2
Почистите картошку, нарежьте её брусочками, посолите и поперчите, выложите в смазанную маслом форму.
Шаг 3
Сверху на картофель выложите фарш, посолите и поперчите по вкусу, залейте половиной стакана воды.
Шаг 4
Следующим слоем разместите помидоры и нарезанный репчатый лук.
Шаг 5
Смешайте сметану, майонез, горчицу и зелень. Получившимся соусом смажьте запеканку, накройте фольгой. Поставьте в разогретую духовку на 40 минут. За 5 минут до готовности снимите фольгу и посыпьте тертым сыром.

Подача

Шаг 6
Подавайте с салатом и зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PvE

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться