Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото — Русская кухня
Минимальный набор продуктов — и сытное, вкусное, интересное блюдо готово.
Калории
211.55 ккал
Белки
7.39 г
Жиры
17.09 г
Углеводы
8.57 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
600 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
500 г
7 г
— 1 ч. л.
160 г
— 2 шт.
50 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
На сковороде обжарим до готовности на растительном масле нарезанный лук и мясной фарш.
Шаг 3
В фарш добавим черный молотый перец и соль. Можно и любимые специи.
Шаг 4
В картофельное пюре вобьем одно яйцо. Все хорошо перемешаем.
Шаг 5
Форму для запекания смазываем кусочком сливочного масла.
Шаг 6
Выкладываем половину картофельного пюре в форму и разравниваем.
Шаг 7
Обжаренный фарш смешиваем со вторым яйцом и выкладываем поверх картофельного пюре, распределяем по форме равномерно.
Шаг 8
Поверх фарша выкладываем вторую половину картофельного пюре и также разравниваем по форме.
Шаг 9
Сыр натираем на терке и посыпаем сверху. Отправляем запекаться в разогретую до 190 градусов духовку на минут 40 или ориентируемся на свою духовку.
Подача
Шаг 10
Запеканку подам горячей, с овощами. Можно полить сметаной, нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с сыром
запеканка с фаршем
запеканка с яйцом
запеченные блюда
картофельная запеканка
картофельная запеканка с сыром
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться