Плов из говядины к обеду
Рецепт с фото
Плов готовится очень быстро. Идеально на обед.
Калории
157.84 ккал
Белки
6.09 г
Жиры
8.05 г
Углеводы
15.11 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
500 г
350 г
700 г
— 700 мл
100 г
— 100 мл
160 г
— 2 шт.
200 г
— 2 шт.
25 г
— 1 ст. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжариваем мясо.
Шаг 3
Режем лук полукольцами и добавляем к мясу. Обжариваем 5 минут.
Шаг 4
Режем морковь брусочками, промываем рис и кладем в сковороду.
Шаг 5
Добавляем соль, перец, масло, чеснок и перемешиваем.
Шаг 6
Наливаем 700 мл воды (ровно в 2 раза больше, чем риса).
Шаг 7
Ждём, когда рис впитает воду.
Шаг 8
Накрываем сковороду листом пергаментной бумаги и крышкой. Тушим на слабом огне 10 минут.
Шаг 9
Открываем плов, переворачиваем его, затем снова накрываем бумагой и крышкой и оставляем тушиться ещё на 10 минут.
Подача
Шаг 10
Подаем горячим. Приятного аппетита.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
плов
просто
сборник рецептов
сезон моркови
ужин
ужин с говядиной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться