Гуляш из свинины за 40 минут

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Простой гуляш из свинины. Подавайте с картофельным пюре.

Калории

200.47 ккал

Белки

9.97 г

Жиры

17.44 г

Углеводы

1.02 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

500 г

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Вода

200 г — 1 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо нарежьте на тонкие полоски.

Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами.

Шаг 4

В сковородку налейте масло. Обжарьте до золотистости мясо на сильном огне.

Шаг 5

Мясо уберите в сторону. Обжарьте на этой же сковороде лук. Верните мясо в сковороду, посолите и поперчите, влейте стакан воды. Тушите свинину под крышкой 25 минут.