Картошку, морковь, перец нарежьте кубиками. Переложите овощи в кастрюлю и залейте 700 миллилитрами воды. Добавьте грудинку, посолите. Тушите 25-30 минут до готовности картошки и морковки.
Шаг 4
Затем добавьте томатную пасту, чеснок, кинзу и ложку сахара.
Шаг 5
Тушите еще 10-15 минут. Выключите плиту, оставьте томиться еще на 15-20 минут. Готово.