Гуляш со свинины

Рецепт с фото — Русская кухня

Сытный ужин для вас и ваших гостей.

Калории

217.13 ккал

Белки

12.19 г

Жиры

18.07 г

Углеводы

1.09 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

700 г

Вода

200 г — 200 мл

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пшеничная мука хлебопекарная

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Свинину нарезать небольшими кусками.

Шаг 3

Положить мясо в сковороду, посолить, поперчить и обжаривать примерно 20 минут, пока не выпарится сок. Очистить морковь, натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4

Лук мелко нарезать и добавить к мясу вместе с морковью, обжарить около 5 минут, добавить муку, тщательно перемешать, залить водой. Накрыть крышкой и тушить гуляш до готовности ещё около 40 минут.

Подача

Шаг 5

Подавать гуляш с любимым гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qwq

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из свинины есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин ужин со свининой