Аппетитный гуляш из свинины со сметаной и укропом
Рецепт с фото — Русская кухня
Это рецепт вкусного, сытного, аппетитного блюда. Свинина со сметаной получается мягкой, а укроп добавляет пикантность.
Калории
143.16 ккал
Белки
6.95 г
Жиры
11.11 г
Углеводы
3.72 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
160 г
— 2 шт.
100 г
аллерген
90 г
— 3 ст. л.
400 г
— 2 стакан
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
3 г
— 3 щепотка
17 г
— 1 ст. л.
12.5 г
— 0.5 ст. л.
15 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину порезать на кусочки, выложить на сковороду, нагретую с растительным маслом. Жарить 10 минут.
Шаг 3
Добавить нарезанный лук, жарить 5 минут.
Шаг 4
Затем добавить соль, специи, томатную пасту, перемешать.
Шаг 5
Влить 1 стакан воды, накрыть крышкой, тушить 20 минут.
Шаг 6
В миску всыпать муку, добавить 1 стакан воды, сметану, перемешать.
Шаг 7
Залить сметанным соусом гуляш, насыпать нарезанный укроп, довести до кипения, кипятить еще 5 минут.
Подача
Шаг 8
Подавать с любым гарниром или самостоятельно.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гуляш
гуляш из свинины
гуляш с томатной пастой
гуляш со сметаной
есть распространенные аллергены
мясные блюда
обед
от редакции
просто
сезон зелени
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться