Жареная капуста «Вкус мяса»

Рецепт с фото

Для приготовления этого рецепта можно использовать уже готовый фарш.

Калории

150.63 ккал

Белки

7.26 г

Жиры

11.92 г

Углеводы

3.36 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Белокочанная капуста

400 г

Свинина

400 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Свинину прокрутите через мясорубку.

Шаг 3

Репчатый лук очистите и нарежьте четвертькольцами. На сковороде с добавлением растительного масла обжарьте лук.

Шаг 4

Морковь очистите, натрите на мелкой терке и выложите в сковороду.

Шаг 5

Фарш тоже отправьте в сковороду. Посолите и поперчите черным молотым перцем. Жарьте на среднем огне, помешивая.

Шаг 6

Белокочанную капусту нашинкуйте и добавьте в фарш. Жарьте на среднем огне до готовности.

Подача

Шаг 7

Жареную капусту подавайте с зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RFq

Категории рецепта

Тушеная капуста ваши рецепты гарниры гарниры из капусты гарниры из овощей не содержит распространенных аллергенов от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем сезон капусты сезон моркови